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肉丝炒箭笋的做法步骤

更新于:2018-03-29
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菜系及功效:家常菜谱

肉丝炒箭笋的制作食材:

箭笋,300公克,猪肉丝,1/2杯,末,1大匙,红辣椒末,1大匙,(1)豆腐乳,1大匙,酱油,1大匙,香油,1大匙,,2/3大匙,(2)水,1杯。

肉丝炒箭笋的做法详细步骤

(1)将大蒜、红辣椒洗净切末备用。 

(2)将剑笋洗净,汆烫沖冷水沥干备用。 

(3)起油锅将大蒜末、红辣椒末爆香。 

(4)加入猪肉丝拌炒至半熟。 

(5)再放入剑笋及调味料(1)炒均匀入味。 

(6)加入1杯水煮至汤汁收干即可。

肉丝炒箭笋的营养分析

上一道菜:啤酒鲤鱼的做法[图文]
下一道菜:苦瓜蒸仔鸡的做法[图文]

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