您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 干贝蟹肉炖白菜的做法

干贝蟹肉炖白菜的做法步骤

更新于:2018-04-15
收藏 554 次  /  31 人做过这道菜
分享干贝蟹肉炖白菜的做法

干贝蟹肉炖白菜的简介及特色

清淡可口,汁浓味醇。

分类标签

食材明细

干贝蟹肉炖白菜的做法详细步骤

1. 白菜心洗净,顺长切成4瓣,用沸水烫透,凉水投凉备用。干贝泡软洗净,蒸透,撕成丝。蟹肉撕丝。
2. 锅放500克鲜汤、精盐、味精、鸡精、葱丝、姜丝,下白菜心,加猪油,文火炖30分钟,再下干贝丝、蟹肉丝,文火炖20分钟即可。

干贝蟹肉炖白菜的做法小贴士

健康提示:
白菜滋阴清热,润肺化痰,解毒,生食熟食皆可。生食还可解酒毒,生捣外敷,可治热疮。
食物相克:
蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

干贝蟹肉炖白菜的营养分析

欢迎分享您做干贝蟹肉炖白菜的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...